我們家傑傑非常的愛吃牛肉麵,舉凡有好吃的牛肉麵我們一定不會放過,已經很久沒有寫牛肉麵的食記,
因為這間店的關係,吃飽我們散步在附近的商圈,很認真討論著它們家的牛肉麵好吃為什麼卻沒有生意~~
第一次騎車經過的時候因為我們都沒有記店名,以為走錯地方,後來才知道好吃屋是一家日本料理店,真的好神奇
而且它們家的牛肉麵還是有得過獎的喔
筷架放得是一個花生,跟傑傑從日本帶回來的非常相像,我一度以為它是假的,直到我不小心出力弄碎它
老闆應該不會要我賠它一個花生吧.....Orz
店家menu ,環境我沒有多拍,不過我從店家裝潢有一點搞不清楚店家的定位,
強上掛了一個大電視播著體育職棒,放熱門舞曲有高腳椅賣調酒,
店內餐點又以日式為主又混搭中式好吃的牛肉麵
一整個很有趣又衝突
這次的套餐附了三個小菜,塘心蛋+韓式泡菜+甘醋大根
老闆很上道,因為禽流感關係已經很久不敢半生熟的g蛋,這個蛋除了全熟外,口感也很鮮
店家服務不錯,小菜上桌會建議我們最佳食用方式,而且全程帶著笑容,比起試吃的店家,來這裏感覺自在輕鬆多了~~
龍蝦沙拉手捲,份量好豪邁,除了生菜外還有小黃瓜,吃得非常清爽,
要不是為了保留戰力,不然好想再點一個喔~~~~~
這次我們點了紅燒牛肉風味的與蕃茄風味的,兩個都很不錯,
如果不是非常非常的挑口的話,這2道料理是在水準之上的,畢竟是一碗189的價位,比同級的牛肉麵要貴上許多。
先說說蕃茄牛肉麵,湯頭非常濃郁,且佐上羅勒,蕃茄的味道跟牛肉,及肉丸子很適合的搭配在一起
個人強推~~~~
紅燒牛肉麵則是比較能跟一般店家比較的,味道有點微辣,但香味及風味也很不錯,
但是就是好像缺了一味,但此次也有點醃漬泡菜,味道跟台式、韓式都不太一樣,
有一個我很喜歡的獨特風味,也是有點微辣,加入紅燒牛肉麵後,就會感覺到味道的完整。
整個最厲害的是,裡面用的麵不是一般中式的油麵、刀切、家常,而是日式拉麵用的拉麵。
而且麵煮的恰到好處,也沒有水過多的感覺,因此會有日式拉麵滑溜溜的口感,是這2道料理最特別的地方。
飯後甜點~~
很有誠意的布丁,我喜歡~~~
同場加映,最近住家附近開了一間很火紅的清玉,
已經連續很多天都來報到了,雖然一杯55元不便宜,但我已經徹底的喜新厭舊~~
連續喝了好多天了 ㄎㄎ....還有同事打聽好加盟金180萬,是不是該衝..................XD
地址:台北市中山區建國北路一段60號
電話:(02)2518-5538
營業時間:週日至週二 11:30~14:30 17:30~23:00
三至週六 11:30~14:30 17:30~00:30